Le restaurant et son histoire ...
Le saviez-vous ?

Depuis les années 2000, le bar, restaurant '' Chez Sylvain et Sylvie'' vous accueille et vous fait découvrir leur cuisine. Entre passion, dévouement et plaisir, découvrez la naissance du restaurant et le parcours de celui et celle qui font de votre repas un moment de délice.

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Sylvain (chef cuisinier et gérant), a appris son métier à Metz, en Lorraine.

Passionné par la cuisine, il quitte sa région natale pour travailler dans un restaurant 2 étoiles Michelin, Le Cep à Fleurie au sein du vignoble Beaujolais.

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Au fil des années, il enrichit son expérience en travaillant dans plusieurs restaurants comme Le moulin de Marthorez à Chalons-sur-Saône, L'auberge de Clochemerle à Vaux-en-Beaujolais et La Guinguette à Thoissey.

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À 27 ans, animé par l'envie d'entreprendre, il décide d'ouvrir son propre restaurant. Aux côtés de Sylvie, qui est de Saint Georges de Reneins, ils décident de reprendre un bar restaurant dans le charmant village de Saint-Étienne-Sur-Chalaronne.

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Depuis maintenant 25 ans, Sylvain et Sylvie vous accueillent chaleureusement dans ce havre de la gastronomie française authentique. Avec une cuisine généreuse, élaborée à partir de produits frais rigoureusement sélectionnés.

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