Chez Sylvain et Sylvie

RESTAURANT

Restaurant à Saint-Etienne sur Chalaronne

04 74 24 00 63

Terrine du Chef................................................................................................................................................18€

Salade gourmande à l'huile de noix                                                                                                    (avec son foie gras, son saumon fumé)...................................................................................................20€

Foie gras de canard et son toast tiède......................................................................................................23€

L'assiette de saumon fumé (fumé artisanalement)..............................................................................21€

La douzaine d'escargots de Bourgogne en coquille au beurre d'ail.................................................16€

Entrées

Poissons

Sandre rôti sauce champagne....................................................................................................................26€

Cuisses de grenouilles fraîches sautées en persillade (sur réservation)......................................32€

Un poisson du marché vous sera proposé..............................................................................................23€

Viandes

Volaille fermière à la crème et aux morilles..........................................................................................27€

Coq mijoté au vin et ses pâtes fraîches...................................................................................................21€

Pièce de boeuf 1er choix poêlé et son jus de cuisson..........................................................................26€

Rosace de magret de canard rôti sauce Saint Emilion.......................................................................24€

Fromages

Fromage blanc...................................................................................................................................................5€

Assiette de fromages secs..............................................................................................................................7€

Desserts

Les desserts vous seront proposés chaque jour, selon les idées du chef.

Pour les personnes allergiques à certains produits, nous le signaler Merci.